創作料理 門は、新型コロナウイルス感染拡大防止のための緊急事態宣言及び、
富山県から発令された営業自粛要請を受け、臨時休業を実施することにしました。
臨時休業期間:2020年4月23日(木)~ 5月6日(水)
新型コロナウイルス感染症に罹患された方及びご家族・関係者の皆様に、謹んでお見舞い申し上げます。
また、医療従事者はじめ感染防止にご尽力されている皆様に、深く感謝を申し上げます。
ランチ 3,000円(税別)完全予約制
月曜日 12:00~ / 火曜日~木曜日 11:30~
※料理内容は、時季により異なります。
ぜひ、ご利用ください。
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
このたび創作料理 門は、2019年10月1日付けで場所を移転して開店します。
今後とも一層のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
<先附>
<お寿司>
<椀>
<お造里>
<揚げ物>
<強肴>
<しゃぶしゃぶ>
<鍋物>
<食事>
<デザート>
夏のコース 12,000円(税込12,960円)
※料理内容は、その日により、異なります。
<先附>
とうもろこしの白ワイン羹・鴨のロース煮・フルーツトマト・おくら・どろ酢・キャビア
<椀>
蟹のしんじょ椀・焼きなす・葉人参・順菜
<八寸>
もずく酢・あゆの塩やき・ゴールドラッシュ(とうもろこし)かき揚げ
そらまめクリームチーズ挟・かますの炙り手まり寿司
<造里>
氷見産たい・まぐろ
<氷鉢>
ぼたんえび いしる添え
s
<凌ぎ>
うにプリン・そらまめ桜煮・冷やしあん・花穂
<焼肴>
氷見牛ざぶとん フォアグラソース・米なす・マスタード
<強肴>
ふぐの唐揚げと白子焼き・自家製ぽんず
<食事>
はもの鍋焼うどん・地もののせり
<デザート>
甘夏のゼリー寄せ
春のコース 12,000円(税込12,960円)
※料理内容は、その日により、異なります。